FRANCIA Y SU CULTURA

   La cultura de un país es el conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres que caracterizan a un pueblo, a una clase social, etc. ¿Conocés la cultura de Francia? Bueno por si no sabes te voy a contar. 

   Francia es un país con más de 67 millones de habitantes ubicado en Europa Occidental, al sur de España y norte de Bélgica. Hasta el día de hoy hereda la reputación de ser un país fundador en términos de protocolos y buenos modales. Su bandera hoy en día consta con tres franjas verticales de igual tamaño, de color azul y rojo en los extremos que representa a la cuidad de París y blanco en la franja central, el color de la monarquía. Ésta surgió después de la Revolución Francesa de 1799.

   Por otro lado, este país tiene el destino turístico más visitado del mundo, gracias a los monumentos de la ciudad como la Torre Eiffel, estamos hablando de su capital, París, también conocida como ¨Ciudad de la Luz¨; además es la ciudad mas poblada de Europa, por lo tanto, es uno de los principales núcleos económicos del continente. En París se practica mucho el baile tradicional llamado ¨El Cancán¨ que significa ¨escándalo¨, se originó en el siglo XIX, pero es muy popular hoy en día. En ésta ciudad hay una tradición que se hace todos los años que se llama ¨El Maratón de París¨ que es una carrera mítica anual que consiste en recorre sitios famosos de la Ciudad de la Luz, tales como la plaza Concordia, Torre Eiffel, catedral de Norte Drame, museos, bosques, etc. Ésta también se parece mucho a la otra nombrada ¨Noche Blanca¨ donde los franceses o extranjeros hacen un recorrido artístico nocturno y visitan diversos lugares, ya sean famosos, abandonados, insólitos, o poco habitados, y van bailarines, humoristas o músicos.

   Si hablamos de las comidas típicas del país se puede destacar el famoso plato ¨Ratatouille¨ al sur de Francia, el ¨Foie gras¨ que es el hígado hipertrófico de un pato o ganzo, y de postre los macarrones que son galletitas con relleno de crema de manteca, jalea o ganache y pueden ser de muchos colores.

Por último, una de las características principales si hablamos de la ropa en Francia es importante destacar la alta costura que se refiere a la creación de prendas exclusivas de forma artesanal y medida del cliente al que se le vende, la moda mas rica y elaborada desde el siglo XIX.

AUTORA: Luz Migueltorena